Esta receta de galletas de marihuana te permitirá hacer alrededor de 24 galletas, pero dependerá del tamaño de las mismas la cantidad que obtendrás al finalizar.
Se recomienda usar una pesa de cocina, para utilizar la misma cantidad de marihuana por cada galleta.
Ingredientes necesarios para hacer Galleta de Marihuana
- 225 gramos de mantequilla derretida o temperatura ambiente (aquí podemos jugar con mantequilla de marihuana y proporcionar la cantidad deseada cuidando siempre que los 225gr de mantequilla se respeten, puedes mezclar con un poco de mantequilla normal).
- 200 gramos de azúcar
- 400 gramos de harina de repostería (o de trigo)
- 2 huevos (aproximadamente 100 gramos cada uno)
- 5 gramos de extracto de vainilla (una cucharadita)
- 2 gramos de sal (1/2 cucharadita)
- 200 gramos de pepitas de chocolate
Utensilios necesarios para la receta:
- Báscula o Pesa de Cocina (para pesar la cantidad a utilizar)
- Caldero (para derretir mantequilla)
- Cuenco
- Rodillo de Cocina (para extender la masa)
- Varilla para batir mezcla
- Film transparente
- Papel de Horno
Como preparar Galletas de Marihuana
Recuerda previamente tener preparada mantequilla de Marihuana, ya que la necesitaremos para la receta.
Como paso previo, colocaremos la mantequilla en un recipiente de cristal y un caldero al fuego con agua hirviendo, al cual le colocamos el bol de cristal con la mantequilla encima para derretirla poco a poco al baño maría.
- Paso 1: En un bol grande, bate la mantequilla y el azúcar juntos hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
- Paso 2: Agrega los huevos y el extracto de vainilla a la mezcla y bate hasta que estén bien mezclados.
- Paso 3: En otro bol separado mezcla la harina y la sal.
- Paso 4: Añade gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y mezcla hasta que la masa esté uniforme.
- Paso 5: Finalmente, agrega las pepitas de chocolate y revuelve para distribuirlas de manera uniforme en la masa.
- Paso 6: Dejar en la nevera 24 horas para que la masa tenga más consistencia.
- Paso 7: Precalentamos el horno a 180°C (350°F) durante 15 minutos y colocamos el papel de horno en una bandeja para poder hornear galletas.
- Paso 8: Con la ayuda de una cuchara para helados o dos cucharas, colocaremos montones de masa en la bandeja para hornear preparada, dejando suficiente espacio entre cada galleta, ya que se expandirán durante la cocción.
- Paso 9: Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 10-12 minutos o hasta que los bordes estén dorados. El tiempo de cocción puede variar según tu horno, así que mantén un ojo en las galletas para evitar que se quemen.
- Paso 10: Retirar las galletas del horno y déjalas enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
¡Disfruta de tus deliciosas galletas con pepitas de chocolate! Puedes guardarlas en un recipiente hermético para que se mantengan frescas durante varios días.
Efectos de la Galletas de Marihuana
Recordemos que los comestibles de marihuana son de los que mas tardan en subir, así que después de comer una galleta deberíamos esperar 1 hora, y comer otra después de 30 minutos mínimo.
El efecto del comestible puede durar bastantes horas, así que si nos ha subido mucho recomendamos comer algo salado o con azucar para irnos recuperando.
Cada cuerpo es un mundo como siempre comentamos, así que ve despacio y sabrás las dosis recomendadas para ti.