Si tenemos una flor de cannabis con 20% de THC, realmente tiene 1% de THC y 19% de THCA, por lo tanto si nos comemos una bolsa de hierba cruda no notaremos apenas efecto, ya que el THCA no «sube», por eso es necesaria la descarboxilacion. Aunque suene difícil de pronunciar, es más sencillo llevarlo a cabo de lo que parece.
¿Qué es la descarboxilacion del cannabis?
La descarboxilacion del cannabis es el proceso por el cual la forma ácida THCA que contiene el cannabis en crudo se convierte en la forma psicoactiva conocida como THC, así como el CBDA en CBD, etc.
Cuando fumamos o vapeamos, al calentarlo, producimos descarboxilación del cannabis de forma automática. Los profesionales usan hornos industriales para conseguir este efecto en grandes cantidades, por eso la mejor manera en casa es usando el horno. Muchos usan microondas, o incluso al baño maría, aunque es poco común ya que es el más difícil de controlar.
La temperatura ideal para descarboxilar tu cannabis es de 220º F / 104ºC, es la temperatura perfecta sin perder apenas propiedades. Abajo te dejamos una gráfica de temperatura y tiempo ideal para cada cannabinoide.
El Ciclo de la vida del Cannabinoide
Los cannabinoides como el CBD y el THC empiezan como CBG, un cannabinoide precursos que la planta puede transformar en THCA o CBDA dependiendo de su genética.
Cuando los cannabinoides de una planta viva están en su forma ácida, las denominamos con una «A». Estos cannabinoides tienen sus propias propiedades terapéuticas pero no causan ninguno de los efectos llamados «colocón».
Descarboxilación en un horno
Para conseguir la descarboxilación introducimos marihuana triturada a 105ºC durante unos 50 minutos. Es importante no sobrepasar los 120ºC y controlar muy bien la temperatura, ya que empezará a quemarse y se perderá tanto aroma como propiedades.
Si queremos ir un poco mas rápido lo dejamos a 110ºC durante 45 minutos, pero si queremos dejarlo 5-10 minutos más podemos bajar la temperatura a 105ºC así tendrás un proceso mas lento y mas controlado.
Para descarboxilar en un horno podemos seguir los siguientes pasos:
- Precalentamos el horno a 105ºC
- Trituraramos la marihuana con un grinder o con tijeras, aunque tendremos que cortarlo con mas dedicación para que estén del mismo tamaño, así el calor afectará a toda la hieba seca por igual.
- En una bandeja, colocar papel de horno y esparcir de forma uniforme la marihuana.
- Una vez el horno esté caliente, introducir la bandeja durante 50 minutos, colocar la bandeja en la parte central del horno para asegurarnos que el calor llegue a todas las partes por igual.
- Sacar la bandeja del horno con cuidado para evitar quemaduras.
Si la marihuana ha pasado de un color verdoso a adquirir un tono marrón-amarillento significa que se ha descarboxilado con éxito.
Descarboxilar Kifi (Keef o Kief) y concentrados
El Kifi, Keef o Kief y los concentrados de cannabis tienen un efecto mas potente que los cogollos, se suele recoger el Kifi utilizando molinillos o bandejas para tamizar, entonces en la mayoría de casos los tricomas del cogollo (esos cristalitos que contienen el CBD y el THC), no alcanzan altas temperaturas.
Para asegurar su máxima potencia de efecto, es mejor utilizar alguno de los métodos que hemos comentado para descarboxilar los cogollos de marihuana antes de hacer estos productos.